О Круглом столе по вопросам безопасности общественного питания

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия приняли участие в Круглом столе, посвященном безопасности общественного питания. В обсуждении приняли участие представители Министерства промышленности и торговли РБ, Управления Россельхознадзора по Иркутской области и РБ, Управления ветеринарии по РБ, органов местного самоуправления, Администрации г. Улан-Удэ, республиканские общественные организации «Народный фронт «за Россию», «Байкальское гостеприимство», «Бурятская ассоциация рестораторов», МКП «Городской комбинат школьного питания», «Бурятский центр испытания качества продукции» и более 150 предпринимателей республики, оказывающие услуги общественного питания.

Заместителем руководителя Кузьминой Е.А. в своем выступлении было доложено, что причиной массового отравления в кафе «Шулэндо» стало несоблюдение предприятием общественного питания элементарных санитарных норм и правил при хранении и приготовлении пищевой продукции, о возмещении предпринимателем компенсации пострадавшим потребителям. Всего выплачено более 500 тыс.руб. В целях недопущения подобной ситуации предпринимателям напомнили о принятии необходимых мер по оказанию услуг надлежащего качества, обеспечения потребителей качественной и безопасной продукцией. Снижение административных барьеров не должно снимать ответственности с предпринимателей. 

По результатам обсуждения участниками круглого стола принято решение, что контроль со стороны общественных организаций и деловых объединений, добровольная сертификация предпринимателей и повышение качества услуг через курсы помогут решить вопрос безопасности общественного питания в республике. 

По итогам круглого стола принята резолюция.

Полезные сервисы

ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ ФОНДА ПОДДЕРЖКИ ДЕТЕЙ, НАХОДЯЩИХСЯ В ТРУДНОЙ ЖИЗНЕННОЙ СИТУАЦИИ

Шабаршова Светлана Юрьевна
Глава муниципального образования

Реквизиты


Адрес:
Республика Бурятия Тарбагатайский район 671110 с.Тарбагатай ул.Школьная, 1
Телефон приемной:
8(30146) 56-041
Телефон доверия:
8(30146)-56-2-41